Celiakie bez diety? Nanotechnologie nabízí řešení
Lidem, kteří trpí celiakií, může brzy pomoct nanotechnologie. Právě probíhající studie na Northwestern University v Illinois ukazuje, že bezlepková dieta nemusí být pro celiaky jediným řešení. Celiakie je chronické autoimunitní onemocnění, projevující se zánětem tenkého střeva a jeho zvýšenou propustností. Jeho spouštěčem je lepek obsažený [více]